野菜のスライス・カットならエムラのフードスライサー

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フードスライサー

エムラの主力商品であるフードスライサーは1965年の発売以来、食品加工・給食施設等で広く愛用されています。スライスはもちろん、オプション刃の使用で短冊切り、おろしなど各種カットに対応する汎用機です。
 ECD-703型 [スタンダードタイプ]
 ECD-303型 [分解洗浄が容易]
 ECD-402型 [角切り・千切り用]
 ECD-500型 [角切り・千切り用 大量処理タイプ]
 ECM-201型 [引出コンベア付]
 ECM-200T型 [スリッター機能付]
 MK-202型 [給食施設向け]
 Mj-100/200型 [給食施設向け コンパクトタイプ]

フードダイサー

馬鈴薯、にんじん、たまねぎ、りんご等をあらかじめ所定の大きさにしておき連続投入するだけで、一工程でさいの目状に切れて出てきます。
 DC-203型 [高性能小型機]
 DC-300型 [大量処理向け大型機]

専用機

材料、カット形状に合わせて開発された専用機です。
 BS型 牛蒡ささ切り機
 KC型 根菜千切り機
 食品用高速脱水機
 かぼちゃスライサー

その他取扱商品

エムラ販売では「フードスライサー」「さいの目カッター」以外にも様々な食品加工機械の取扱いも行っております。特殊機械、加工ラインなどお気軽にご相談ください。
 異物除去洗浄機
 ブロワーシンク
 キャベツ芯取り・割り機
 玉ねぎ加工機
 フードスライサー用なぎ刃研磨機

FAM

FAM社は1980年の創立以来、ヨーロッパでNo.1のシェアをもつ食品加工機械メーカーです。野菜をはじめ、チーズ、肉などをカットする専用機種を多く取り揃えています。
 Centris315 [遠心型スライサー]
 Flexifam [チーズダイサー]
 Dorphy [ステンレスダイサー]
 Mantis2 [V字コンベア型スライサー]

Sormac

Sormac社は100 年以上もの間、野菜加工ライン全般に携わってきた世界でも有数の機械メーカーです。 これまで培ってきた豊かな知識や経験と機械工学を駆使した最新のテクノロジーを機械に反映しています。
 MBS-60 バッチ式ナイフピーラー
 MS-10 / MS-20 連続式ナイフピーラー
 その他取扱商品

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