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MJ-100 / MJ-200型 フードスライサー

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毎日の食材スライス、カット作業を効率よく処理!

MJ-100/200

新型スライサーMJ-100/MJ-200型は給食厨房施設向けに開発された万能スライサーで、
コンパクトな本体及び刃物類は中規模施設(給食センターや病院)から小規模施設
(レストラン、単独校、企業給食)などの厨房に最適です。

■仕様
形  式 MJ-100 / MJ-200
機械寸法 W542×D975×H770mm
重  量 86kg
処理能力 200〜2200kg/h
電  気 三相200V(MJ-200型) 単相100V(MJ-100型) 600W
スライス寸法 1,2,3,5,8,10,15,20mm
※脚はオプションです

■操作性
 操作はカット寸法を選んで素材をコンベアに並べるだけの簡単操作
  • カット寸法は操作パネルの切り厚さ設定キーを押すだけでワンタッチで設定できます。
    (カット寸法は1,2,3,5,8,10,15,20mmの8種類:標準2枚刃使用時)
  • アラームランプ表示による自己診断機能付きです。
  • コンベア逆転機能にてベルト上の確認や材料等が詰まった時の危険を回避します。
  スイッチボックス
■オプション
オプション写真にカーソルをもっていくと野菜の切り見本が見られます
       
調整式輪切二枚刃円板
 
おろし円板
 
千切り円板二枚刃式
 
たんざく円板二枚刃式
 
拍子木切円板一枚刃
     
刃物保管棚
刃物保管棚
   
丸千切円板(ささがき)
 
斜切りホッパー
 
一枚刃
     
             
               
■標準付属刃物
ネギ
               
標準二枚刃                

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